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About us
札幌市にあるレストラン。和とスパイスをコンセプトに、当店でしか味わえない料理をご提供。

「~和とスパイス~GEICO(げいこ)」は、すすきの駅から徒歩1分にあるオリエンタルレストラン。多彩なスパイスを用いた、モダン&ジャンルレスな料理をご提供しており、素材の栄養やスパイスの効能を活かした発酵ドリンクもお楽しみ頂けます。店内は、和モダンな落ち着きあるインテリア。夏にはテラス席を解放。日常の飲み会だけではなく、女子会や合コン、デート等のご利用にも最適。当店を通してスパイスの魅力を発見頂ければ幸いです。ご来店をお待ちしております。

スパイス・食材にこだわり、美味しいばかりでなく、健康的な料理を心がけています。

当店で使用するスパイスは20種類以上。どの料理にも食材を引き立てる個性異なるスパイスを使い、当店でしか味わえない料理を実現。免疫力改善や抗酸化作用を有するスパイスは、健康面にもプラス効果をもたらす万能の調味料。「美味しく・健康的に」が当店の料理スタイル。料理ごとに異なるスパイスの香り・風味をお楽しみ頂きながら、楽しいひと時をお過ごしください。

Menu
コースメニュー
和洋中ジャンルレスに様々な料理が味わえる当店ならではのコース。飲み放題も付いており、コスパにも優れる充実コースです。
詳細メニュー
料理メニュー
四川省産花椒を使った麻婆豆腐、様々な味付けが楽しめるラムチョップ、スパイス香る一品料理など、食べて頂きたいメニューが目白押し。
詳細メニュー
ドリンクメニュー
発酵&熟成シロップでつくる発酵フルーツサワーやビオワインなど、他店では味わえないメニューが満載。一度飲んだら病み付き必至です。
詳細メニュー
Concept

和モダンのインテリアで統一された店内。完全個室のソファ席は、記念日・誕生日など特別な会食シーンでぜひどうぞ。夏季限定でテラス席を解放。開放感あふれる中でこだわりのお食事・ドリンクを堪能ください。

北海道産「生牡蠣」や旬の食材、ラム、厳選した食材を当店自慢のスパイスの香りとアクセントを活かした創造性溢れる料理に仕立てております。ドリンクも無添加サワーやクラフトビールなどこだわりメニューが満載です。

Healthy
美味しいこと。健康的であること。
様々な効能を有するスパイス。美肌効果や免疫力改善など、健康にプラスになる料理をご提供。
スパイスは、漢方薬の原料としても用いられるなど、料理の味付けや風味・香り付け以外にも、免疫力増進や消化促進、美肌効果、整腸作用など、さまざまな薬膳効果があります。当店の料理も、スパイスの「健康面での効能」を第一に考えたレシピになっております。美味しいことも大事ですが、お客様の健康に少しでも寄与できる料理であることが何より重要です。スパイスは、料理の脇役ではなく、料理の主役。健康的なお食事をご堪能ください。
Details
店名 ~和とスパイス~GEICO(げいこ)
電話・お問い合わせ 011-231-0880
住所 北海道札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ1F
最寄り駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅(1番出口)より徒歩1分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅(2番出口)より徒歩1分
定休日 不定休
営業時間 15:00~24:00(LO.23:00、ドリンクLO.23:30)
支払い方法 クレジットカード利用可。QRコード決済は、PayPayのみ利用可能。
席数 70席(ソファ席、テーブル席、テラス席、ソファ完全個室席)
禁煙・喫煙 分煙
駐車場 なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
Location