しびれるほど旨い麻婆豆腐

とろ〜りカマンベールフォンデュ麻婆豆腐

冬季限定!!真タチの麻婆豆腐

塩麹熟成生ラム串2本

塩麹熟成生ラムの台湾風ボロネーゼ

塩麹熟成生ラムのロースト　合法ミックススパイス

本日鮮魚の刺しパッチョ

塩締め熟成ローストビーフ　発酵わさび醤油と山わさび

季節の果実とブラータ

アボカド・和出汁・山椒

余市蛸とマッシュルームの梅肉オイルソース

雲白肉と中東スパイス「ハリッサ」

明太子とマッシュポテトのスパイスアヒージョ

ヤバイ粉たっぷり_毛沢東スペアリブ

ぷりっと海老のクラフトジンマヨネーズ

丸ごと1枚ベーコンの和出汁香るナポリタン

大人の贅沢　いくらと明太子のクリームスパゲッティ

発酵バターの味噌カルボナーラ　ミモレット仕上げ

北海道産Lサイズ生牡蠣極み盛り６P

北海道産Lサイズ焼き牡蠣極み盛り６P

北海道産生牡蠣Lサイズ1P

北海道産焼き牡蠣Lサイズ２P

発酵塩昆布バター焼き牡蠣Lサイズ２P

北海道産カマンベールなめろう

無花果バターとバケット

蜂蜜とマスカルポーネ　さつまいもチップ

昆布締め熟成塩ザンギ

まかない大人気の鶏チリ

たっぷり和風タルタルチキン

発酵塩昆布バターのフライドポテト

スパイシー枝豆

ホタルイカのチャンジャ

無限ポリポリ梅ごぼう

アールグレイとカルダモンの生ぷりん

濃厚チョコレートブラウニー